- [行業(yè)動態(tài)]原來肉類食品加工過程中也需要用到冷水機(jī)組2019年02月21日 16:00
- 目前我國肉的冷卻都是在空氣介質(zhì)中進(jìn)行的,即采用冷水機(jī)組提供冷凍水系統(tǒng)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。各種肉類在冷庫內(nèi)部都是吊掛在吊運軌道的帶滾輪的吊鉤上進(jìn)行。
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